2月19日(日)、広瀬コミュニティセンター調理室で『簡単‼お手軽料理教室』が開催されました。今回の教室には12名が参加し、講師の池田克志さんを囲んで和気あいあいとした楽しい講習会となりました。

 この日のメニューは、講師の池田さんが得意とするイタリアンがメインで、『カボチャのサラダ成城石井風』・『マッシュルームのマドリッド』・『ホタテと季節のフラン』・『肉のパエリア』の4点を作りました。どれも簡単で美味しく、またおしゃれ!参加者の皆さんからも『お酒に合いそう!』とか『うちでも作ってみよう』と大好評でした。

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